奶茶店关门的教育意义-2
强调防疫政策执行的严格性 奶茶店作为公共场所，是疫情防控的重要一环。在此次事件中 ，奶茶店因未能在顾客进店时第一时间要求扫码验码 ，被认定为防疫执行不彻底，进而被勒令关门 。这充分说明了防疫政策执行的严格性 ，任何环节的疏漏都可能导致疫情的扩散和传播 。
奶茶店看似暴利 ，加盟店却接连倒闭，主要源于理论利润与实际运营的巨大差异 ，以及加盟体系中隐藏的多重风险。奶茶的“暴利”本质是理论毛利：一杯奶茶的原材料成本（茶叶、奶精 、糖等）通常仅占售价的20%-30% ，包装 、人工、租金等成本可控时，毛利率可达60%-70% 。
鲜榨果汁品类需教育市场（如强调“无添加剂”） ，但未通过有效营销（如社交媒体 、校园合作）触达学生群体 ，品牌认知度低 。改进建议竞争策略调整 差异化定位：避免与蜜雪冰城正面竞争，可转型为“健康轻食店 ” ，增加低卡甜品 、酸奶碗等互补品类 ，吸引注重品质的学生。
激励是店长每天必做项目 。激励并不难做，不完全是口头表扬或者蓝图规划，也可以是一个鼓励的眼神 ，一次信任的微笑 ，一次有保障的授权都是激励 。可以对员工的整体状态给予相应激励，也可以针对员工个人精神状态 ，不定时给予鼓励。要提升奶茶店服务 店长从严格意义上来说并非领导者 ，而是服务者 。
奶茶店周末生意比工作日好，所以如果是每班2人 ，一共4人上班的情况 ，周末得增加兼职1-2人 。但是有的个别商场经营到很晚24点才关，或者是商场外街有一些重餐饮比如烧烤经营到凌晨的 ，附近有的奶茶店也会跟着开到很晚。
社会“怪象”:大量商铺倒闭,满大街却都是餐饮店 、便利店和药房
大量商铺倒闭而餐饮店 、便利店和药房增多的现象 ，是电商冲击、消费习惯变化 、行业特性及同业竞争等多重因素共同作用的结果 。大量商铺倒闭的原因电商冲击购物便利性：疫情使年轻人更倾向居家，通过手机购物可送货到家 ，极大提升了便利性 。例如 ，消费者无需出门，在家就能轻松购买到各类商品，节省了时间和精力。
市场是非常微妙的 ，会不断发展变化。不难发现社会上的一种“怪象 ” ，有大量的商铺倒闭了，而在大街上 ，我们随处可见的是餐饮店 、便利店以及药房 。
黑龙江肇州县通报“奶茶店先欢迎后扫码被关停”:多人被处分
〖壹〗、经查 ，2022年11月10日9时54分，县市场监督管理局王某某等3名工作人员对县城内营业场所某奶茶店疫情防控情况开展执法检查 。奶茶店服务员对进店三名执法人员说欢迎光临 ，扫一下码 ，执法人员称说晚了，第一句就应该说扫码。
〖贰〗 、事件经过：11月10日 ，黑龙江绥化某奶茶店服务员对进店“顾客 ”说“欢迎光临 ，扫一下码 ”，被“顾客”（市场监管局工作人员）批评“说晚了 ，第一句就应该说扫码 ” ，随后三人以执行防疫要求不彻底为由，勒令奶茶店关门 。
〖叁〗 、事件经过：11月10日上午，一名自称市场监管局工作人员的男子进入奶茶店 ，因服务员先说“欢迎光临 ”后提示扫码 ，便以未严格执行扫码规定为由，勒令奶茶店关停一天 。与此同时 ，一名身穿制服的男子和另外一名男子走进店里 ，那名身穿制服的男子从上衣兜里掏出封条。
〖肆〗、据报道，11月11日 ，黑龙江肇州县一家奶茶店在顾客进门时 ，店员先说了“欢迎光临”，随后在11秒后才提醒顾客“请扫一下码 ” 。这一行为被当地执法人员视为未严格执行防疫政策 ，因此要求该奶茶店关停 。这一决定引发了广泛争议 ，不少网友认为这一处罚过于严厉，且缺乏合理性。
