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- 〖壹〗、在吉林你都能吃到哪些小吃呢?
在吉林你都能吃到哪些小吃呢?
〖壹〗 、吉林8大名吃分别是锅包肉 、白肉血肠、朝鲜冷面 、人参鸡汤 、粘豆包、小鸡炖榛蘑 、雪衣豆沙和乌拉满族火锅。以下为你详细介绍：锅包肉：这是东北菜的代表，选用外酥里嫩的里脊肉裹上糖醋汁 ，呈现出金黄酥脆的色泽 ，口味酸甜开胃 。吃法是现炸现吃，搭配姜丝 、香菜 ，蘸着糖醋汁食用 。
〖贰〗、雪衣豆沙 ，色泽洁白，豆沙细腻 ，裹上蛋清糊炸制而成 ，外表如雪，内馅甜润。长春蹄花丝，蹄花肉嫩滑 ，调料香浓 ，猪蹄经过精心制作而成，入口即化 。烧灯碗 ，造型别致 ，口感丰富，瘦肉、鸡蛋等食材精心制作 ，既可做菜肴 ，也是早餐或下午茶的点心 。
〖叁〗 、吉林“8大名吃”分别是锅包肉 、延吉冷面、猪肉炖粉条 、伊通烧鸽子 、雪衣豆沙、煎粉 、李连贵熏肉大饼和铁锅炖。锅包肉是吉林菜“试金石 ”，猪里脊切片挂糊炸至金黄酥脆 ，裹上酸甜芡汁 ，外脆里嫩，现在还有榴莲 、韩式辣酱等创新口味 。
〖肆〗、简介：一种在长春和吉林等地常见的街头小吃 ，便宜又好吃 。 清蒸白鱼 简介：松花江特产 ，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，是沿途城市都能吃到的美食。 三套碗 简介：一大桌子二十几道菜组成的大菜 ，包括凉菜 、热菜和汤菜 ，适合招待贵宾。
〖伍〗 、小鸡炖蘑菇* 东北特色炖菜，以散养小公鸡搭配野生榛蘑慢炖 ，鸡肉鲜嫩入味 ，榛蘑吸满肉香，汤汁浓郁 ，搭配贴饼子或米饭食用 ，分量扎实，是吉林人餐桌上的经典硬菜 。
