2021年中国淀粉糖市场供需分析,价差拉大,国内消费回暖,出口下降「图...

〖壹〗、021年中国淀粉糖市场供需分析：价差拉大 、国内消费回暖
、出口下降需求状况分析整体需求表现淀粉糖作为玉米淀粉的主要下游产品，需求占比超50% 。2020年受疫情影响 ，食品饮料等终端行业消费下降
，淀粉糖需求量同比减少19%至1050万吨
。

〖贰〗、进口量分析在进口方面，中国对糊精及其他改性淀粉的依赖度较高 ，且进口量持续增加。2021年，糊精及其他改性淀粉的进口量达55万吨
，较2020年同比增长214% 。而葡萄糖及葡萄糖浆 、果糖及果糖浆、其他固体糖及未加香料或着色剂的糖浆的进口量则大幅下降，分别同比下降630%
、627%、920%。

〖叁〗 、麦芽糊精：在冷饮
、调味品行业占比显著 ，2021年产量813万吨
。随着预制菜和功能性食品市场扩张
，其消费占比或小幅增长。结晶葡萄糖：2021年产量4405万吨，主要用于食品加工和发酵行业 ，需求增速预计与整体行业同步 。

〖肆〗、产量情况历史产量数据：2021年我国玉米淀粉产量为3918万吨
，剔除新入统的阜丰集团和梅花集团产量后，2020年统计企业产量小幅度下降1%左右
。中国淀粉工业协会预测 ，随着2022年继续复苏
，产量将突破4000万吨。

〖伍〗 、保龄宝在国内外的营业收入均呈现增长态势，且国内市场的营业收入远超国外市场 。2021年 ，公司在国外的营业收入为22亿元
，在国内的收入为143亿元，分别同比增长418%和243%
。这显示了保龄宝在国内外市场的强劲增长势头。销售模式营收 保龄宝的直销模式营业收入远高于经销模式 。

【个股】糖业龙头,有力的市场地位会助飞吗?|猫见

〖壹〗
、中粮糖业作为糖业龙头 ，其有力的市场地位在行业趋势向好、政策支持等背景下，具备股价上升潜力
，但能否“助飞 ”还需综合考量多方面因素
。市场地位与业务优势寡头地位稳固：中粮糖业在我国糖业处于寡头地位，是唯一一家中粮旗下糖业类的上市企业。公司背靠中粮集团 ，拥有庞大的供销网络
，涵盖自产糖 、进口糖
、原糖加工三大类业务 。

糖货是什么?糖货市场的发展趋势如何?

〖壹〗、糖货是指与糖相关的商品 、期货
、现货等交易品种，涵盖白砂糖、红糖等主要类型 ，既是农产品也是工业原料
，广泛应用于食品 、化工、医药等领域
。以下从市场影响因素和发展趋势两方面展开分析：糖货市场的影响因素供求关系：全球糖产量和消费量的变化直接影响糖货市场费用。

〖贰〗
、“糖货
”通常指与糖相关的各类商品或投资产品，糖货市场发展趋势复杂多变 ，受供需关系、政策因素和能源费用等多重影响 。具体分析如下：“糖货”的定义“糖货 ”并非财经领域的标准术语
，但一般可理解为与糖相关的商品或投资标的。

〖叁〗 、医药与化工行业：白糖在医药（如药物辅料）和化工（如生物燃料生产）领域也有应用，但需求占比相对较小 ，对整体需求影响有限
。经济状况：经济繁荣时
，消费者购买力增强，含糖食品消费增加 ，白糖需求上升；经济衰退则可能导致需求萎缩。消费者偏好：健康意识提升（如控糖趋势）可能减少白糖需求 。

创下近5年来高点!白糖期货费用为何持续走高

023年3月以来白糖期货费用持续走高并创近五年新高，主要因全球及国内供应端出现短缺
，叠加消费需求预期增强
、内外糖价差扩大限制进口等因素共同推动
。

供需缺口扩大：由于产量下降，而消费量可能维持在较高水平 ，甚至有所增加
，这导致了国内白糖市场的供需缺口扩大。为了满足市场需求，糖价自然上涨以调节供需平衡 。国储糖释放有限：虽然国家拥有一定数量的白糖储备 ，但这些储备主要用于弥补市场供求缺口
，并不能完全抑制糖价的上涨
。

供求关系：直接决定费用趋势供应过剩：当白糖产量高于消费量（如主产国丰收），现货费用下跌 ，期货市场空头力量增强
，投资者预期费用进一步下行，可能抛售合约或建立空单。供应短缺：若因灾害或政策导致减产（如巴西干旱） ，现货费用上涨
，期货市场多头占据优势，投资者买入合约或平仓空单 ，推动期价上行 。

白糖期货费用上涨的原因可能与以下因素有关：天气因素：白糖是甘蔗、甜菜等植物提炼提纯后的产物，糖价的变化和甘蔗 、甜菜等原料的生产受天气影响很大
。印度
、泰国等主产国近期遭遇洪水、干旱等不利季节性天气
，可能导致减产，从而推高白糖期货费用。

干旱 、洪涝等极端天气会导致甘蔗减产 ，进而引发白糖供应减少和费用上涨 。例如
，持续干旱可能使甘蔗含糖量下降，产量降低 ，直接推高白糖市场价值
。种植面积变化：种植面积的增减直接影响甘蔗产量。当种植面积扩大时
，产量上升可能导致供大于求，费用下跌；反之则可能推动费用上涨 。

2020到2022年白糖期货成交量减少的原因

020到2022年白糖期货成交量减少的原因如下：世界市场供求变化：2020年至2022年期间 ，受新冠疫情影响
，全球经济增长放缓，世界市场供求较为宽松 ，白糖等商品的费用普遍下跌。这可能导致投资者对白糖期货的兴趣减少
，从而影响了成交量
。国内政策调整：2020年至2022年期间，我国国内白糖市场受到政策调整的影响。

供求关系：直接决定费用趋势供应过剩：当白糖产量高于消费量（如主产国丰收） ，现货费用下跌，期货市场空头力量增强
，投资者预期费用进一步下行，可能抛售合约或建立空单 。供应短缺：若因灾害或政策导致减产（如巴西干旱） ，现货费用上涨
，期货市场多头占据优势，投资者买入合约或平仓空单 ，推动期价上行
。

云南白糖价值波动的原因气候因素：云南作为我国重要的白糖产区
，其甘蔗生长受气候影响显著。干旱
、洪涝等极端天气会导致甘蔗减产，进而引发白糖供应减少和费用上涨 。例如 ，持续干旱可能使甘蔗含糖量下降
，产量降低，直接推高白糖市场价值
。种植面积变化：种植面积的增减直接影响甘蔗产量。

仓单减少：可交割品减少 ，若需求稳定
，现货市场供应紧张预期升温，推动费用上涨 。例如 ，仓单注销后，期货市场剩余仓单不足
，多头可能逼仓导致费用飙升
。间接影响：调节市场心理预期 仓单激增信号：市场可能解读为“供应过剩”，引发投资者抛售期货合约 ，进一步压低费用。

印度：干旱导致甘蔗含糖量下降
，白糖减产 。巴西：降雨增加，甘蔗生长条件改善 ，但增产幅度有限
。厄尔尼诺对主要农产品期货的影响橡胶与棕榈（东南亚主产）：橡胶：胶树喜雨
，但干旱会导致减产。厄尔尼诺引发的干旱可能显著降低产量，推动期货费用上涨 。棕榈：不耐干旱 ，干旱导致鲜果串单产下降。